今日から３月、
花開く月、いよいよ春ですね～ 🌸
今日の主役は「桜もち」、ショッピングモールで買って来ました
独特の良い香り、ピンクの愛らしさが好きです 
この桜の葉で包んだ「桜もち」がお気に入りです 
中には「粒あん」が入っていて、塩味の効いた桜の葉が
絶妙で、とっても美味しいです～
この「桜もち」に合う紅茶として選んだのがこちら 
中国安徽省産の「キームン」です 
とても鮮やかな紅色の水色、甘い香り・・
何といっても「渋み少なく甘みにコクがあって」風味があります
ティーポットに茶葉を入れて3分間蒸しました
期待通り、桜もちに合う紅茶でした
勿論、日本茶にも合うと思いますが・・
美味しい紅茶なので、２杯飲みました 
小さな幸せを感じるひと時を過ごせました～
