今日は春のような暖かさ
今日の午後の紅茶は、世界3大銘茶と言われる
中国の紅茶「キームン」アールグレイです~
こちらがその茶葉です
そんなに上質な部分で無いようですが、とっても甘い香りが
特徴的です・・
ティーポットに茶葉を入れて3分間蒸しました
鮮やかな紅色の水色と甘い香りの紅茶が出来ました
ひと口飲むと甘い香りの余韻が暫く残りますし、
とても飲み易くて美味しいです~
今日のスイーツは、「ふんわりワッフル」です~
パックを開けると、こんな感じ
フワフワ感が伝わってきます・・
ホイップカスタードが美味しそうです
生地のフワフワ感と、とろけるようなホイップカスタード
美味しかったです~
今日は上質な風味の「キームン」紅茶と一緒に
香りと美味しさを楽しめました~
「キームン」紅茶は初めて飲みましたが、とても気に入りました
次回も買い増ししたいと思います