曇り勝ちの天気でしたが暖かい一日でした
今日の紅茶は「ウエッジウッド」オリジナルブレンドティーです
ウエッジウッドは、初めての購入です~
気品のあるデザインの「缶入り紅茶葉」です
中の紅茶葉は細かく裁断されてました
蒸し時間は3~5分の指定なので、4分間蒸しました
出来上がった紅茶の水色は濃い茶色です
1杯目はストレートで味わいました~
濃くて深い飲み味、ワインでいう「フルボディ」のよう・・
今日のスイーツは「レモンのケーキ」です
中身はこんな感じ
厚みのあるレモンの小片が入ったケーキです
シュガーとレモンの味と香りが効いてますね・・
今日の紅茶には甘みが足りないと感じました
でも美味しかったです~
2杯目はミルクティーにして、紅茶のみで楽しみました
マイルドで渋みのない美味しいミルクティーでした