昨晩、
ダーリンが突然ヘルシー料理本のレシピから
チリ (ウェンディーズのメニューにあるような豆のスープ?シチューみたいな煮込み)を作り出したのである
昨晩のディナー
豆の下ごしらえをちゃんとしていなかったので
仕上がりがボッテボテ。。
味はまあいい感じ。
その後スープを足したりして
ルクルーゼで2時間煮込んだ
鍋の淵が汚いのは見なかったことに
いい感じでチリっぽいー
ということで、
本日の一人ディナーはチリチーズフライじゃー
若干ジャンク!?
でもうま~い
ポテトは油で揚げず、
ホイルにポテト入れてオリーブオイル少し振りかけてか包んで
トースターで焼いたヘルシー思考なフライドポテト
チリ、大量に余ってるよ。
明日もチリ使った料理せねば。。
冷凍のポテトあると便利ねー
さて、今後はガンガン オーストラリアレポの予定です
時間見つけては随時レポ予定ナリ
応援クリック
今日もポチッとお願いしま~す
にほんブログ村