材料(二人分)
・じゃがいも 3個
・ベーコン 100g
・玉ねぎ 半玉
・塩コショウ 適量
・ホワイトソース 100gくらい?
・マヨネーズ 適量
・チーズ 適量
・サラダ油 適量
①じゃがいもを皮つきのまま、切れ込みを1周入れて茹でる
だいたい10~15分くらい
②玉ねぎをみじん切りにする
ベーコンも一口大の大きさにしておく
③茹で終わったじゃがいもの皮を剥いて、マッシュポテトを作る
塩コショウとマヨネーズで軽く味付けする
④熱したフライパンにベーコンと玉ねぎを入れて、火が通ったらホワイトソースを加えて混ぜる
煮詰めてしまわないようにする
⑤耐熱容器に④を入れた後に③を入れる
その上にチーズとマヨネーズをかける
⑥220℃のオーブンで15分程度焼く
うっすら焼き目がついたら完成
私はホワイトソースを作るという技術をもってないんで、パスタのカルボナーラソース?を使った
味付けは薄めかも
予想通りの一般的なグラタンですたぶん
Android携帯からの投稿
材料
・薄力粉 大さじ2(30g)
・抹茶 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1(5g)
・サラダ油 大さじ2
・卵 2個
①
ボウルに薄力粉、抹茶、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる
この時にベーキングパウダーの量はきっちりとはかること!
それ以外は多少ズレててもいけるでしょ←
②
ボウルにサラダ油、卵を追加で入れる
私は洗い物が増えるの嫌だから、粉類をはかったスプーンで混ぜたww
③よく混ざったのを確認して耐熱容器に流し入れる
倍くらいの高さに膨らむことを想定して、深めの容器に入れること!
④
電子レンジを500Wに設定してとりあえず2分間加熱する
様子を見ながら1分くらいづつ追加で加熱する
膨らまなくなって、見た感じ全体が固まったらOK
⑤
固まったら竹串を刺してくっつかなかった完成!
縁とスポンジケーキの間に竹串を刺した状態で一周し、ひっくり返して底を叩くと取り出せます
で、完成したのがコレ
まだ食べてないから味は不明ですが
見た目は悪くないんで、とりあえず姉様に毒見させますか
あ、ちなみにこのケーキは元々は抹茶ではなくココアを使用するみたいです
抹茶にしたのは私の気分だっ!
是非もなし!

