今夜は蟹パ♡

10人10香　「香りのオートクチュール」

伊藤京子です 

3連休中日となりましたね〜

いかがお過ごしですか？

梅雨は梅雨らしく！

も確かに良い

けど…

いい加減に青空みたいですね〜

もう飽きたわ

って、それとは全く関係ないですが…

今夜は「蟹パーティー」略して「蟹パ」😍😍😍

（お味噌ビッシリ✨✨✨）

（甲羅部分の直径、約7センチ）

わたし、実は「毛蟹」には

特別な想い出があるんですよ^ ^

早くに他界した父が

蟹をこよなく愛した人で…

夏のボーナス時には（多分6月？）毎年、当時の地元にあった蟹料理のお店で食事をする

というのが恒例でした

（と言っても祖母や叔父と別居し、父が病に倒れるまで！

家族水入らずで過ごせた本当に短い期間でしたが）

いま思えば

決して豊かとは言えない経済状況だったのに…

父にとってはこういう時間が大切だったのでしょうね〜

器用に蟹身を取り出しては

お皿に山のように積み…

一気に行くのか？

と思いきや

自分は殆ど食べず得意げに

「ほら！」

と家族に差し出した父

私達が喜ぶ姿を肴に

美味しそうに日本酒を呑む人でした

（〆は豚汁にしました）

（最近のお気に入り七味  お蕎麦屋さんのオリジナル）

当時はまだ小学生だったし

父のその喜びも、凄さも、全く分からなかったけど…

いま、これを書きながら

めっちゃカッコイイな😍

って初めて思えたわー

たった49歳で逝っちゃったし

一緒に呑む事は叶わなかったけど

今でも時々おもう

お父さんと呑んでみたかったな💕

ともあれ

毛ガニってお正月のイメージで

冬が旬だと勘違いしてました

今日は活毛ガニをゲット！

いまが旬なんですね〜

小ぶりながら身がギッシリ🦀

家で茹でたてを食べられる時代になりましたよ〜

いま父が生きていたら

流通良くなりすぎて

驚くでしょうね

期せずして、なんか感慨深い夜になってしもたわ(^^)

今夜の活毛ガニ

めっちゃ美味しゅうございました😍🦀

Well 美ing ライフコンサルタント 　　伊藤京子 　

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