ブログネタ：うどんとソバどっちが好き？ 参加中私はソバ派！
常にうどん三玉食べるっていってる私がソバだなんて以外だと思ったでしょ？
まぁ今まで食べたそばのなかで一番美味かった蕎麦がこれなのよね。
私の住んでる兵庫には出石（いづし）そばと言うのがあるけど実は一生のうちで1度しかない･･・汗
それに出石町まで行って自分で手打ちした記憶があって、あんまり美味いと思った記憶が・・・
その点、「へぎそば」というのは稲アポリスの発祥地、新潟県の名産。そこで獲れた布海苔という海藻
を使った蕎麦。
へぎ（片木）と呼ばれる器に載せて供されることからこの名が付いた。
稲アポリスに住んでる友達に貰って、あったかい蕎麦で食べるダシにトロミがついてて美味かったような・・・
ちなみに我が家は私以外、皆蕎麦アレルギーで６食分全て食べたわ･･･汗
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