ブログネタ：実際カレーは何日目がおいしい？ 参加中時間の都合で、17時からいつもより早メシ喰ってました。
昨日もカレーでしたが今日もカレー。二日目のカレーはやはり美味い。
ダシを入れてカレーうどんもよかったが、とろけるチーズとライスと一緒にお皿ごとチンにして
カレードリアでもよかったなぁ・・・
反省
金沢カレーを一度は喰ってみたい。
北陸でのカツカレー提供という視点で「カレーのチャンピオン」。市内で金沢カレーだけでも
色んな店舗が約200件あるという。
石川県出身の松井秀喜も食べている、「５５カレー」と言うのも羨ましいぃぃ。
「金沢カレー」どんなのかというと・・
・ルーは濃厚でドロッとしている。
・付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
・ステンレスの皿に盛られている。
・フォークまたは先割れスプーンで食べる。
・ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
・ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
