ブログネタ：どこからが自炊？ 参加中辞典にも載ってる通り、自分で自分の食事を作るから自炊なのよ。
まず
丼にご飯を入れ、卵をかけて混ぜ混ぜする。
混ざったら、すかさず醤油を投入し更に混ぜる。
次に
フライパンを熱し、油をしいてご飯を投入。
適当な厚さにならしフタをして、弱火で焼く。
表面が白っぽく固まって来たら、速やかに引っくり返し、しばらく焼く。
すると
出来た。いただきます。
貧乏だった時代、何度これで救われたか。
インド人のバシールさんに教えたら、目を丸くして驚いていた。
バシールさんに脂身だけのステーキを出された井上さんは、これを非常に気に入って
帰ってからも自宅で作ったらしい。
仮にとんでもない金持ちになったとしても、私には一番馴染んだ安心する味。
止める事は無いだろう。
今朝は二合メシでした。
まんず、まんず。
