ブログネタ：ラーメン食べるとき、一口目はスープ？麺？具？ 参加中
私はスープ派
ラーメンの起源は色々あってハッキリした事がどれか分からないけど……
我こそは元祖……と名乗りを上げる店が殆どでしょうね。
こち亀の両さんも独身男の三大栄養素（ぶどうパン、牛乳、ラーメン）として取り上げられる程に、私もよくラーメンのお世話になってるわよ。
ブログネタのアンケートに答えた通り……スープからいただくわね。
口の中が渇ききってる状態で熱い麺を押し込むのもどうかと思うわね………汗
ムセかえるし口の中いっぱいにラーメンを味わってる感じがしないわ。
だからスープで馴らすのよ。
最初はラーメンの味だという味覚を掴むのに麺からじゃかなり時間がかかるしね。
スープをすする事でマヒした味覚をスピーディーに掴むのよ。
それは食べてる途中も同じ事よ。
食べてる最中、口の中が温まり過ぎてまた味覚がマヒするから……
途中で水を少し飲んで味覚を取り戻すのよ。
寒い外の屋台で食べるラーメンは美味しいって言うのは途中の味覚がマヒしないしラーメンでカラダを暖めようとしてるからずっと食べ続けられるのよ……
多分……経験上の勘だけど。
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ラーメン食べるとき、一口目はスープ？麺？具？
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