ついに宇都宮餃子の名店と言われる
みんみんに行けました。
そもそも20時には閉店してしまうので
仕事から戻ってくるときにはいつも閉店で
なかなかありつけませんでした。
しかし本日は天気予報が雪でしたので
無理な出社はせず待機
結果として念願のみんみんにありつけたのです
残念ながらマンボウのため
ビールはありませんが
焼餃子と水餃子のセットです。
僕にはとても珍しい並び方。
これまで、餃子とご飯だけを
自宅でならまだしも、外食で食べるなんて
ぼくの人生にはなかったです。
ましてや水餃子。実は初めての水餃子？
食べ方がわかりません。
レンゲもないし。
お店の方が最初に水餃子の食べ方の説明をしてくれたのですが、、
僕を常連さんと勘違いしたのでしょう。
店員さんは何度も聞いているだろう話で申し訳ない
と言わんばかりの早口とささやき声で
その日本語が聞き取れませんでした。
手元に小皿が一つありますが
おそらくこれは焼餃子のためのもの。
水餃子用ではありません。
周りはどうやって食べているのだろうと見ても
パーティションで区切られているので
覗き込まない限り見えません。
とりあえず一口タレを付けずに食べてみます。
蕎麦にツユをつけずに通ぶって食べるうように。
やっぱりタレがほしい味。
ここはひとつダイレクトに焼餃子のタレを
放り込みます。
あ、悪くない。
これが正解かも。
ちょうど隣が席を立ちました
これはチャンス。食べ方の答え合わせができます。
もしその器の中が同じ色のスープをしていたら
正解です。
覗き込むと。。。
まさかの完食
スープ一滴残らず完食してある器。
結局わからず仕舞い。。
美味しいです。
でもいつも食べる、いわゆる餃子の王将も
なかなかのものよ。