手の止まらないお菓子

エシレのマドーレーヌとフィナンシェ

気になっていた発酵バターのお店です。

いつもは店の前に列を成すのですが

本日は列に並ぶ人が少なく感じたので

最後尾に並ぼうとすると、場外に案内されて

そこで待機することになりました。

苦労して手に入れたバター菓子

芳醇な味と香り。

まぁ、お上品なお菓子ですこと