いくらを漬けてみた。
ぬるま湯と塩水でほぐし
筋をこまめに除去していく
簡単だけど手間のかかる作業
お湯の温度を上げるとほぐしやすいのだけど
プリプリしすぎてしまうんだよね
できあがったものを
どんぶりに惜しげもなく盛り付ければ
イクラ丼の完成
魚類の卵料理ではいちばん好きかな
ぼくはキャビアより好き
秋だし筋子を買ってきて
いくらを漬けてみた。
ぬるま湯と塩水でほぐし
筋をこまめに除去していく
簡単だけど手間のかかる作業
お湯の温度を上げるとほぐしやすいのだけど
プリプリしすぎてしまうんだよね
できあがったものを
どんぶりに惜しげもなく盛り付ければ
イクラ丼の完成
魚類の卵料理ではいちばん好きかな
ぼくはキャビアより好き
いくらを漬けてみた。
ぬるま湯と塩水でほぐし
筋をこまめに除去していく
簡単だけど手間のかかる作業
お湯の温度を上げるとほぐしやすいのだけど
プリプリしすぎてしまうんだよね
できあがったものを
どんぶりに惜しげもなく盛り付ければ
イクラ丼の完成
魚類の卵料理ではいちばん好きかな
ぼくはキャビアより好き