かたやきそばも言うのものか、皿うどんと言うものかかたやきそば、皿うどん?これ何て言うかな(・・?)さっきスーパーで長崎フェアやっていて揚げられた麺が入ってる一袋二人前の袋麺を買ってきました。具はあり合わせの野菜キャベツ、ネギ、ブロッコリを切り刻んで豚バラ肉としいたけ入れて炒めました。仕上げは麺に添付された粉を水で溶きあんをかけます。一人前の予定でしたが炒めた野菜が多くなりバランス合わせるため特にあんの量を合わせるため二人前使ってしまいました。無理して食べなくてもいいのに残すのもったいなく完食。揚げ麺があんを吸ってふやけたテクスチャが好みo(^▽^)oおなかいっぱいです。