刺身と煮付け | お空をみてたら→飛行機雲がとんでいった

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チェレの秘密の日記

肉、魚どっちが好き?ブログネタ:肉、魚どっちが好き? 参加中
私は
圧倒的大多数で肉派が多いことを予想する中、魚を選択しました。

魚はたくさん種類があります。
赤みさかな・白身さかな・川魚
貝類もありかな
調理方法もいろいろ。
刺身・塩焼き・煮付け・揚げもの・干しもの。
魚の種類と調理方法の組み合わせを掛け合わせれば
飽きのこない魚ライフが楽しめます。

でもね究極は肉でも魚でも
どちらでも好きです。
要はそのときの気分次第。

今日はたまたま北陸にいたので魚です。
さしもり
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左上から順に
コウイカ・本マグロ
サワラの腹身・バイ貝・まとうだい・フグ
甘エビ
ワラサ・真鯛・本マグロ

のどぐろの煮付け
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これはもう文句ないね。
♪( ´θ`)ノ

肉、魚どっちが好き?

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