牛タンねぎ塩ラーメン

薬忘れて胃が痛いのに
駅地下でラーメンたべてしまった。

牛タンねぎ塩ラーメン

しかし、うまかった。
ネギ塩スープがあっさりし過ぎず、ちょうどいい。
縮れ麺もプリプリして美味しい。

以外だったのが牛タン。
牛タンがふわふわのトロトロだったのです。

牛タンは焼いたものしか食べたことなく
コリコリした食感を予定していました。

しかしこの煮込み牛タンもアリですね。

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