今日は本調子でないが約束の食事会があったので
木曽路のしゃぶしゃぶを食べに外出しました。
しゃぶしゃぶは肉料理のなかでも
あっさりしていて
個人的には焼肉よりも好物です。
とくにここのゴマダレはトロリとした味わいに
風味といい最高
今日は朝から食事をとらずディナーのために
調整してきました。
空腹は「最高のソース」ともいいますしね
さて待ちに待ったしゃぶしゃぶ。
最初の1枚はサッパリとポン酢でいただきます。
・・・すっぱい
いつもよりも味が濃くスッパク感じられる。。。。
ポン酢のレモン系の酸味が喉につかえ、むせる。
つづいて本命のゴマダレ。
・・・クドイ
ごま油の濃さが、必要以上に胸につく。。。。
あれ～あれ～？？？
かなり味覚が狂ってしまったようです。
本当においしく感じられたのは
16穀米と締めのお餅。
好物がおいしいと感じられないこの身体
やっぱまだ本調子でないのでしょうか。