ブログネタ:ビールを味わう時のこだわりポイントは?
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食べ物系を味わうには5感をフルに活用しなくては
1.味覚
おいしぃビールを飲む前にお口の中をスッキリと。
歯ブラシですべてをリセットしてからいただきます。
2.視覚
見た目美しく注ぎます。
泡は全体の1/5程度。炭酸を封じ込めるようなきめ細かい泡で
グラスのふたをします。
3.聴覚
炭酸のはじける音を楽しみます。
しゅぁわぁわぁ~
4.嗅覚
麦とホップの香りを楽しめる環境を作ります。
草いきれの感じるアウトドアで
ビールの香りを探す状況であれば
最高!
5.触覚
口に含むときの触覚。ビアダンブラとか陶器製のもあるけれど
ガラス系が一番良い。唇に冷たいグラスを置いたときの触感。
泡が唇を伝って喉にかかる食感を味わいます。
喉越しのキレを味わいます。
びぃる飲みたい。
サントリープレミアムの工場見学で
出来立てのビールを試飲したことあるけど
濃厚でうまかった。
チェレステのザ・プレミアム・モルツ感動体験ヾ(@°▽°@)ノ
