セレステです
８ヶ月ぶりに
NANBAなんなんの初かすみ酒房さんへ
久保本家酒造さんがやってるお店
この日は生酛のどぶ生が入荷してました
寒い日だったので一杯目は
清酒を熱燗で¥240
まったり美味しい
肴は さば秘蔵¥350
ベースは〆鯖と酒粕を和えたもので
おもいっきり旨いんよ
味も濃いのでチビチビつまむ酒の肴に最高‼️
時おり シャクシャクとした食感や
クリームチーズ？の様な食感もあり
ずっと楽しめる
定番メニュー①
定番メニュー②
本日のおすすめメニュー
おすすめから一品
しろなと京あげのたいたん¥300
はんなりしてるわぁ
しあげの柚子の皮が堪らん位エエ香り
ついつい口から出る「熱燗おかわり」
とくれば ほっけ一夜干し¥380
ほっけの旨味がギュギュッと凝縮された
超旨い一品
うまい‼️うまい‼️と漏らしながら
一片の身も残さぬ様に食べ進む
ラストは 生酛のどぶ生¥420
微発泡でとっても爽やか‼️
お米の旨味も感じる超美味いお酒
やっぱり日本酒飲むならこのお店ですな
初かすみ酒房さん ご馳走様でした‼️
オワリ
