〜もはやクリスマスシーズンには欠かせない〜
こんにちは。いろをたのしむceleste★ERIです。
各紅茶メーカーからクリスマスティーが出ていて
紅茶ブロガーさんの記事も楽しく拝見しています。
クリスマスティーはシナモンをはじめ
スパイスがふんだんに使われているのが特徴。
体を温め風邪を予防することに加えて
高価で貴重なスパイスを特別なシーズンにいただく
そんな意味合いがあるよう。
理にかなっていますよね。
ここ数年欠かさず取り寄せているのが
セイロン紅茶専門店ミツティーさんのクリスマスティー。
ミツティーさんのブレンドは美味しく飲みやすいものばかり。
毎年12月のワークショップでお出ししていて
シナモンが苦手でも「美味しい！」と好評なんです。
なによりティーバッグなので手軽！
ベースの紅茶はめずらしくスリランカの低産地サバラガムワ
コクがあるかと思いきや3分蒸らしでスッキリな味わい。
ローズレッドとマロウブルーも入っていて見た目もキレイです。
ああ、やっぱり美味しい！
8個入りの袋、毎年注文数が増えています・笑
シュトレンやミンスパイにぴったりですが
やさしいシナモンの香りは実は和菓子にも合います。
これを12/9ソーイングカフェcotonさんで開催の
アフタヌーンティーという名の忘年会にお持ちします。
ティーバッグの淹れ方をお伝えしますので
ご自分で美味しく淹れられるんですよ。
シナモンがどうしても…という方には
スパイスや香料なしの国産紅茶をお出しします。
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