昨日の晩御飯には、塩鮭ホワイトソース＆トマトドリアを作りました。
いつも見ているブログで紹介されていたレシピです。
塩鮭買ってきたけどそのまま焼くのもつまらないなーと思っていたところにそのレシピがＵＰされてて、タイミングが良すぎてしかもめっちゃ美味しそうで、これはもう作るしかない！と思って作ったのでした。
トマトは前の日に食べてしまってなかったけど、缶詰のカットトマトで代用して、その他の材料はばっちり。
で、書いてある通りに作ってみたんだけど、缶詰のトマト使ったせいか水分がたくさん出て、ドリアというかリゾットみたいになりました
そして玉ねぎは完全に火が通ってなくてあんまり・・・って感じやったし～。
またいつかリベンジします
今日は久しぶりにホットケーキ焼いた～
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