手で食べる? | セレリッチ講座認定インストラクターMIEが教える大人の品格「いざという時のためのマナーのイ・ロ・ハ」☆一般社団法人セレリッチ

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人と人とのお付き合いにおいて、節度と礼儀が不要な人はいません。挨拶や言葉使い、公共の場での正しい振る舞い、食事のマナーなど、老若男女関わらずどれをとっても必要なことです。ブログでは、マナーをもっと身近なものに感じていただけることを綴っていきます。

カレー好きのお友達と行った住宅街にオープンしたばかりのインドカレーのお店

お昼時でも住宅街だから割と空いていて穴場。

二種類の選べるカレー、チーズ入りナン、サフランライス、サラダ、ドリンク、デザートが付いているレデイースランチセットをいただきました。
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二種類のカレーはチキンカレーとキーマカレーを選び、辛さはマイルドにしたので、そんなに辛くもなく食べやすく、チーズ入りナンは中でチーズがとろけていて、めちゃめちゃ美味しかったです

カレーと言えば、本場はインドですが、北部は濃厚な味わいのカレーと小麦で作るナンやチャパティ、南部はサラサラしたカレーにライスが一般的です。

そして、基本は本場では手食ですが、不浄とされる左手ではなく、右手を使って食べます。日本ではナンは手でちぎって、ライスはスプーンを使って食べます。

まず、ナンは一口大に手でちぎります。ちぎったナンは右手でスプーンのように折り曲げてカレーをすくいながら食べます。

ライスとカレーを食べる時は、ライスを一口分スプーンに取り、そのままカレーに浸して持ち上げて食べます。ライスとルーをぐちゃくに混ぜたり、ルーをご飯に全部かけたりするのはNGです。また、ナンをかぶりつくのもやめましょう。

意外と食べ方って他人からみられています。食べ方ひとつで印象も変わってきますので、食事のマナーは、常に意識してみてくださいね。