ワイン好きの方、多いですよね。美味しいお料理にワイン。でも、レストランで注文する際に、ワインリストをみても、よく知らないからわからないという方も多いのではないでしょうか？
どのワインにしたらいいのか迷った時はソムリエにお任せするのが一番です。このくらいのクラスのもので甘口（辛口）がいいと好みをいえばお料理にあわせてチョイスしてくれます。
また、ワインのラベルをみせていただいたら『素敵なラベルですね』など素直な感想をいいましょう。
ワインが決まると、ソムリエがワイングラスに注いでくれます。飲んでる途中、ワインがグラスの３分の１か半分くらいになった時もソムリエがつぎたしてくれます（イギリスでは、完全に空になったら）ワインを注いでいいのはソムリエだけです。その際、グラスをもったり、手をそえたりはしないように気をつけてくださいね。
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