皆様こんにちは
セラピストの澤です
今日は毎日欠かす事の出来ない≪食≫についてお話したいと思います
代表的な三大栄養素であるタンパク質・糖質・脂質
私たちのお身体はその栄養素そのもので出来ています。
人体構成の成分の割合を上げてみると
水分５０～６０％
脂肪１５～２５％
タンパク質１５～２０％
ミネラル５～６％
糖質 その他
となります。
その役割が
タンパク質…血・筋肉・骨・脂肪などを作る
糖質…エネルギーを一番発揮できる
脂質…タンパク質とほぼ同じ
さらにに六大栄養素を上げるとビタミン・ミネラル・水となります。
これらをバランスよく摂取する事によって初めて成分の役割が生きてくるのですが
多忙な毎日を生きる私たちにとっては永遠の課題でありますね
お身体に良いものと言ってもそればかりを食べ過ぎたり、食べ合わせが悪くては逆効果になってしまいます。
そこで、お食事の時の注意点をまとめてみました
お野菜・果物について
冷えたサラダや生野菜は食べない事
※特にトマト・みかん・柿はお身体を冷やす作用があるので工夫して食べましょう
お魚について
お寿司は一見、低カロリーそうに見えますがお魚の脂が多く、居酒屋さんではお魚やスルメなど塩分の摂りすぎに注意が必要です
お肉について
牛や豚肉も脂分が多い上に、味付お肉だとご飯がすすんでしまうので同時に炭水化物も摂りすぎてしまうことがあります。
また食品の色によっても意味があり、白い食べ物はお身体を冷やすので、ゴマや黒豆など色の黒い食べ物が良いと言われています。
毎日少しの工夫でそれが積み重なり、５年１０年さらに２０年・３０年経った時 大きな成果を得られるのはどの世界でも通じる事ですね
≪小事が大事を成す≫との言葉のように私たちエステティシャンも努力を積み重ねていく毎日です
その途上で少しでも多くの皆様のお手伝いが出来れば光栄です
では寒さに負けず、≪冬は必ず春となる≫頑張って参りましょうね