SMARTの法則で適量を発見した
いつの間にか増えているキッチン道具
スライサーやピーラー、竹串などの小物が気になる
けれども
減らしにくいと感じていたのが「鍋」
もともと8個あって、
1個減らしてみても収納が満杯
それなのに使っていない鍋もある
そこで目標設定＆達成SMART
の法則を使って
１．Specific
具体的な目標を決める
週1回以上使う鍋の数＝3個
２．Measurable
成果の測定ができる
3個の鍋で煮る、蒸す
茹でる、炒め煮する
３．Achievable
蒸し器としてのステンレスカゴ
檜の蒸篭を活用
魚焼きグリルの活用
鍋1個買い足して
レパートリー増やす
４．Relevant
健康的な食生活が続く
スチーム調理が楽しい
美にまるなシニアライフ
といった成果につながっている