Goodmorning!!
私の謎スープシリーズは読者の皆さんはもう知ってると思うけど（知ってる？笑）
謎スープは
とにかくなんでも野菜を入れまくり！
味付けもとにかくテキトーに！が大事です
先日できた謎スープはこちらです
写真のセンスはないんだけど
これ、、、
韓国で食べたコムタンスープの味したわ。。
というかもう
『今日はコムタンスープだよ』って夫に差し出しました笑
まずね
この牛肉が
米沢牛ですよ
米沢牛！！高級。
しゃぶしゃぶしたときに残った3枚ほどの米ちゃんをスープに入れた！
中には白菜とネギ、エノキとかが入ってる！
聞いてほしい。
コムタンって牛骨スープだよね？
私ね
鶏がらスープで最初スープを作りはじめたのよ。
で
途中
『あ、あのしゃぶしゃぶの残りの牛肉使えば良かった、、でも鶏がらスープ、、まぁいいか鶏がらスープに牛入れるわ』
って強行突破したのね？笑
そしたらまじで美味しくて
だんだん
『いや、これ、、ちょっとミルキーになったらもっと美味しいかも、、』
と
牛乳を少し入れたの笑
見た目は牛骨スープ
中身は鶏がらと牛乳
これで
絶品コムタンスープだよ
やってみて！
使った物はこちらです
鶏がらスープはこれ！
秋川牧園の！❤️❤️
まだ秋川を頼んだことない方は圧倒的にこちらをお勧めする↓
初回限定がやばいくらいお得だから。
で
私の大事にしていた米沢牛ちゃんは
解凍プレートで速攻解凍！
ドリップも出なかったんだけどこれはプレートのおかげなの？レンチンで解凍して、一部が焼けちゃって！みたいな失敗がないよ！
突然冷凍庫にあるものを使うことになってもこれあれば大丈夫！❤️❤️❤️
そして最後に謎スープに必要な
お鍋は
たくさん作って、残ったらそのまま冷蔵庫
翌日そのまま火にかけれる優れもの！
母と義母にもプレゼントして喜ばれまくりのこれ！！❤️
本当オススメ！