中華料理若水の
あんかけ かつ丼が
食べたくて
挑戦してみた
中華あんかけ かつ丼って
メジャーじゃないから
ネットでのレシピがないので
得意の適当男の簡単料理
水300cc
鶏ガラスープ小さじ1
味覇小さじ1
お酒大さじ2
醤油大さじ1.5
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
塩胡椒少々
↑のタレに玉葱スライスを入れ
玉葱に火が通ったら
片栗粉でとろみをつけ
玉子をとじて
白ご飯豚かつの上に
たっぷりかけて
ハイ出来上がり
美味しかったけど 欲張って
玉子2つ使ったけど🥚🥚
1つにして🥚
野菜も色々入れて
もっとあんが多い方が良かったね