同窓生リクエストの
甘辛鍋で新年会
〆はチーズリゾット
コレ旨い❣
沢山のお土産を持って来てくれたよ
ありがとね~m(_ _)m
出汁簡単レシピ⬇
にんにく1片を2つに切りごま油で炒め
お湯で溶かした鶏ガラスープを入れ
コチジャン豆板醤 甜麺醤 (4:1:0.5)
味醂 大匙1 オイスターソース小匙1です 韓国とうがらしで辛さ調整
好きな野菜と海鮮や肉を入れ
(今回は 蛤 鶏肉 豚肉 鳥団子豆腐 京揚げ 白菜
椎茸 えのき 水菜でした)
最後に白菜キムチを汁ごと入れます
調味料 キムチ メーカー問わずです
リゾットはとろけるチーズと玉子入れるだけ
玉子はとじない方が美味しいょ(๑´ڡ`๑)
鶏団子
玉葱 人参 生姜 柚子 蓮根みじん切り玉子
つなぎなし 味付めんつゆのみ
甘辛鍋で新年会
〆はチーズリゾット
コレ旨い❣
沢山のお土産を持って来てくれたよ
ありがとね~m(_ _)m
出汁簡単レシピ⬇
にんにく1片を2つに切りごま油で炒め
お湯で溶かした鶏ガラスープを入れ
コチジャン豆板醤 甜麺醤 (4:1:0.5)
味醂 大匙1 オイスターソース小匙1です 韓国とうがらしで辛さ調整
好きな野菜と海鮮や肉を入れ
(今回は 蛤 鶏肉 豚肉 鳥団子豆腐 京揚げ 白菜
椎茸 えのき 水菜でした)
最後に白菜キムチを汁ごと入れます
調味料 キムチ メーカー問わずです
リゾットはとろけるチーズと玉子入れるだけ
玉子はとじない方が美味しいょ(๑´ڡ`๑)
鶏団子
玉葱 人参 生姜 柚子 蓮根みじん切り玉子
つなぎなし 味付めんつゆのみ









