最近蓮根に 色気づいてるねん(笑)



との リクエスト?で




蓮根料理にしました




蓮根めんたいマヨサラダ

皮を剥いて


お酢入りの水に5分程つけ


1分半茹で めんたいこと


マヨネーズで和えただけ~
(隠し味砂糖ひとつまみ)



でも美味ですよ(๑´ڡ`๑)





蓮根と鶏肉の煮物






蓮根入りひじきご飯

蓮根の食感を楽しむ為に




ソテーした蓮根も




炊きあがってから混ぜました





広島で購入した鱧蒲焼蒲鉾

コレ美味しいょ





味噌汁

蓮根入れるの忘れたアセアセ




追加食材 1240円

調理時間  45分