家ごはん アコウ&ガシラ昨夜は 同級生が釣って来たガシラと高級魚アコウを頂いたので定番料理アコウお造りコリコリ甘いアコウ塩焼き阪急百貨店で6000円らしいガシラは豆腐と万願寺を一緒に煮付けかやくご飯蛤お吸い物とれたて ピチピチは 超美味!ごちそうさまでした(^q^)ψ追加食材 560円調理時間 1時間へべれけ度 1%今回は下処理済みを頂きましたがガシラのわたは 口から割り箸を突っ込み 挟んでグルグル回しながら引き抜くだけで綺麗に取れます♪小さな魚の鱗取りはペットボトルの蓋でゴシゴシ簡単綺麗 に取れますょ♪(^-^)v