お隣さんの畑で出来た
旬の野菜や果物をいつも頂きます感謝
昨日は抜きたて大根と蓮根が玄関に
大根の葉が綺麗だったので
菜飯用に調理したょ
水洗いして 塩を少しで軽く茹で
キッチンペーパーでしっかり水分を取ります
胡麻油と鷹の爪をいれ
フライパンをしっかり熱して
じゃこ&白ごまと一緒に炒めます
味付けは 出汁醤油 1とまわし
牡蠣醤油 １まわしのみです
ハイ出来上がり
本日のランチに
炊きたてご飯にかけて
旨い！
淡路島で頂いた玉葱とわかめの味噌汁
お隣から頂いた大根と蓮根で
大根と柚のなます
蓮根のきんぴらと一緒に(^q^)ψ
ごちそうさまでした(^q^)／
追加食材 0円
調理時間30分
満腹度 80%
満足感 100%
身体に優しい和食編でした(笑)
旬の野菜や果物をいつも頂きます感謝
昨日は抜きたて大根と蓮根が玄関に
大根の葉が綺麗だったので菜飯用に調理したょ
水洗いして 塩を少しで軽く茹で
キッチンペーパーでしっかり水分を取ります
胡麻油と鷹の爪をいれ
フライパンをしっかり熱して
じゃこ&白ごまと一緒に炒めます
味付けは 出汁醤油 1とまわし
牡蠣醤油 １まわしのみです
ハイ出来上がり
本日のランチに
炊きたてご飯にかけて
旨い！
淡路島で頂いた玉葱とわかめの味噌汁
お隣から頂いた大根と蓮根で
大根と柚のなます
蓮根のきんぴらと一緒に(^q^)ψ
ごちそうさまでした(^q^)／
追加食材 0円
調理時間30分
満腹度 80%
満足感 100%
身体に優しい和食編でした(笑)