家ごはん 鰻丼 う巻き

今夜は



美味しい鰻を頂いたので




鰻丼を作りました





う巻き 大葉入り










ごちそうさまでした(^q^)/




タレは


お酒 味醂をにきり


焼いた鰻の頭を入れ


砂糖を入れ煮たら


綺麗に こして


直ぐに冷蔵庫で冷します




変身鰻レシピ↓
http://s.ameblo.jp/ceec/entry-11574466445.html?frm=theme