まだまだ暑いですが
秋の物を
焼き 秋刀魚
なすび味噌炒め
いかと大根の炊いたん
ちと まだ早いですが
食べたかったので
豚汁
頂き物のコロッケ山盛りキャベツ
なすび味噌炒めは簡単で
冷めても美味しいですね
ごま油で炒め 味噌 味醂 砂糖を
お酒でといて あえて 白ごまで仕上げます
ごはんが 進みます
豚汁は決まりなんて無いので
冷蔵庫の野菜室の棚卸し(笑)
ある野菜と豚肉を入れて出来上がり
今回は
豚肉 にんじん 玉ねぎ じゃがいも 蒲鉾
いんげん 水菜 大根 もやし かいわれです
簡単 適当料理でした(^q^)/
秋の物を
焼き 秋刀魚
なすび味噌炒め
いかと大根の炊いたん
ちと まだ早いですが
食べたかったので豚汁
頂き物のコロッケ山盛りキャベツ
なすび味噌炒めは簡単で
冷めても美味しいですね
ごま油で炒め 味噌 味醂 砂糖を
お酒でといて あえて 白ごまで仕上げます
ごはんが 進みます
豚汁は決まりなんて無いので
冷蔵庫の野菜室の棚卸し(笑)
ある野菜と豚肉を入れて出来上がり
今回は
豚肉 にんじん 玉ねぎ じゃがいも 蒲鉾
いんげん 水菜 大根 もやし かいわれです
簡単 適当料理でした(^q^)/