１．アマランサス 効果 ！？
遥か昔の大航海時代。
西洋諸国の航海士たちが新大陸という
南米に足を踏み入れ、彼らのインカ帝国を発見したとき
神殿の儀式に使われる驚くべき効果の高い食物がありました。
長年、宗主国が栽培を禁止していた植物の中に
その名があったそうです。
そこで、今回の美容と健康のブログでは、
健康づくりにも、美肌作りにも効果のあると
言われる
アマランサス
について、実際のところどうなの？と思い
調べてみることにしました。
２．アマランサスとは
南米発症の穀物。歴史は古くインカ帝国のインディオの主食。
トウモロコシ、豆に匹敵する穀物となります。
栄養価が通常の米より遥かに高く、タンパク質は2.5倍程度、
鉄分に対しては50倍という驚異のスーパーフードです。
食感がぷちぷちしているため、
口コミでは
健康にいいため、やめられなくなる！
というコメントを多く見かけられます。
３．アマランサスの効果を引き出す方法
事前に知っておくと効果の高い方法は・・・