山梨県の有名な食のひとつに
”ほうとう”
があります。
良く行く富士五湖周辺には
それなりに”ほうとう”が
有名なお店が沢山あります。
所在地は、山中湖から少し
離れますが地元では有名な
隠れた名店があります。
それは
「お食事処 大豊」
というお店です。
お店のURL 
お食事処大豊（たいほう） | 食べる・買う | 山中湖観光協会 公式ホームページ (lake-yamanakako.com)
引用：山梨県観光協会 公式HP：山中湖観光ガイド
ここは、お食事処とあるように
メニューのバリエーションは
なかなか豊富です。
その中に”ほうとう”が
何種類かあります。
なかでも人気なのが
”塩ほうとう”
です。
ですが、今回食べたのは
”味噌ほうとう”
になります。
↓こちらの”味噌ほうとう”も旨いです！
基本かもしれませんが
麺と汁がそれぞれ美味しい
うえによくマッチしています。
行かれる時は下記ご注意ください。
・土日祭日の昼の部（11:30～14:00）は
予約ができません。
・夜の部（17:30～）も
開店前から並んでいます。
・会計は現金のみ
・駐車場はありますが
停められるのは数台です。
隠れた名店と言いながらも
開店前から並んでますし
すぐに満席になるようで
人気が見て取れます！
富士五湖へ行かれる際は
おすすめです！