アジ料理アジの、3枚おろしは、塩胡椒、私はしそ塩をして、片栗粉をまぶしつけ、油で揚げ焼きします🍀南蛮漬け風に甘酢だれに、漬け込む手間を省きました。ポン酢醤油を、米酢でのばし、黒砂糖を入れかきまぜたものを上からぶっかけます。🍀ウスターソースで洋風にこちらは、シンプルに、ウスターソースをかけただけ。ごちそうさまでした食に 感謝 (u_u)