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イオンの中の、鮮魚店で買った、小エビと

ブラックタイガーの中間くらいの大きさの

こぶとえび




塩茹でして
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殻をむきながら、いただきます。

おつまみにも、最適です

新鮮なのか、プリップリ❗️

シンプルな調理方法なので、海老の

甘みが感じられて、かえって新鮮です

えびの効用

足腰の冷え、疲労回復、血行促進、食欲増進
めまい。ふらつき、手足のふるえ

(漢方の食材事典より)

冷房で、冷えすぎる事が多いこの時期にも

よいですね。



食に 感謝 (u_u)

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