鯛のすべてを、食べ尽くした感❗️

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関西人なので、薄味です。





岩津ねぎのやいたん
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焼くと、甘みがでて、おいしいんです
表面の焦げは、もちろん食べません



鯛のあら煮などは
昔は、残った骨に、熱湯注いで、骨汁まで楽しんだそうです


食に 感謝 (^o^)