ペンは剣よりヒプノシスマイク推しメン決めようにも難しすぎて箱推しの予感。#stin...

第７話「ピザ、焼くよ！」

 

 

先週はセシルの

バースデーイベントに

遊びに来てくださった皆様

そしてお祝いしてくださった皆様

大変ありがとうございました！

 

お恥ずかしいことに

後半あんまり記憶がｎ…

 

久々にスティンガーで

酔っ払ってました。笑

 

でもこれだけは確実に

覚えていることがあって

 

めちゃくちゃ幸せな一日だった。

 

リアルバースデーに

イベントをやる！

って言って月曜日に決行したので

色々な方面でご迷惑を

おかけしたかと思いますが

 

当日にやって本当に良かった。

 

本当に幸せな誕生日を

迎えることができました。

 

２６歳になって今日まで

何もかもが幸せに思えます。

 

バースデーまで若干病んでたのが

嘘のようにね。笑

 

２６歳になったセシルは

最強のポジティブさで

関わる全員を笑顔の渦で

巻き込んでいきたいなと

全員を幸せにする勢いで

頑張ります！

 

 

 

 

といったところで

 

 

 

 

 

「ピザ、焼くよ！」

 

 

気分転換の方法って

人それぞれあると思うんです。

 

読書する人も居れば

散歩する人がいたり

昼寝やタバコや

お酒飲んだり

ホストクラブで遊ぶ人も

色んな方法が人それぞれ

あると思う。

 

 

私の場合は

映画を観に行ったり

美味しいものを食べたり

料理を作ったり。

ラジバｎ

 

まぁこの辺、独りで

完結しちゃってるのが

私のプライベートが

寂しい理由でもあるが。笑

 

しかし最近

共有する楽しさを覚えた。

 

インスタグラムの

ストーリー機能である。

 

 

ちょっとした事でも

２４時間で消えるから

気軽に投稿できるのがいいよね。

 

 

ということで

ピザを作りながら

インスタに上げていた

ストーリーを

ここで披露したい。

若干の手抜き感

 

 

 

 

 

そう、生地ができたのだ。

 

 

この前に生地を

こねこねしてる動画を

上げていたのだが

キモいので省きました。

 

 

もうピザ大好きすぎて

生地から作っちゃうよね。

 

強力粉と薄力粉

となんか色々

を混ぜてこねこね。

その後全力でボウルに

叩きつける！

 

てかさ

いつも思うんだけど

強力粉と薄力粉を

良い具合に配合するの

難しいよね。

 

強力粉と薄力粉

の違いって

「グルテンの含有量」

なのだそうだが

このグルテンが粘りや弾力の

もとになっているらしい。

 

だから配合次第では

思ったような生地にならない。

 

だったらもう

薄力粉とグルテンを売ってくれ。

そっちのがなんか簡単だわ。

 

濃度の違う２つの食塩水を混ぜて

一定の濃度の食塩水を

つくりなさい。

 

みたいな面倒な理科だよそれ。

 

それなら薄い食塩水に

食塩を足していったほうが

絶対簡単じゃん。

 

とか思っているうちに

第一発酵が完了！

 

 

 

１時間半くらい発酵してたので

かなり大きく成長しました。

 

さぁここから具材を切って

盛り付けて

ピザを作る上で

食べる事の次に楽しい作業。

 

 

 

 

伸ばすの下手か。

 

「アイアンマン　マーク50」の

胸のアークリアクターみたいな

形になりました。

 

 

 

 

 

 

 

伝わりづらい。

 

 

 

 

ピザソースね。

あんまり塗りすぎると

焼けにくくなるらしい。

 

 

 

 

盛り付けが

冷やし中華に見えるが

これでOK

 

天然水で育てました！

みたいなトマト買ってきたら

トマトがめっちゃ甘くて

美味しかった。

 

 

 

バジルって意外と

店頭に置いてないんだね。

 

こだわりはこのみじん切りの

ニンニクたち。

これがあるだけで

めっちゃ美味しくなるよ。

 

 

 

 

 

そうお前は仕事ができるやつ。

お前がいなければ俺は

ピザを作ろうなんて

思いもしなかったよ。

 

 

 

 

見た目良しじゃない？

こういう品の無いピザ好きだよ。

 

 

 

 

 

 

生地モチモチだし

超美味しかったです。

 

 

 

 

 

そうそう

クッキングシートの上でやれば

くっつかなくて良いよな。

ちょっと成長したセシルであった。

 

 

てか

え？二枚も食うの？

って思ったでしょ？

 

うん食うよ。

 

意外とこのピザたち

写真で見るより小さいんだよね。

トマトが小さ目だから

大きく見えるだけで

オーブンが大きくないから

小さいピザを作っているのだ。

 

 

 

 

 

それ面白いん？？

 

今回ピザソースはひかない。

とりあえずチーズを盛ろう。

 

 

 

 

 

安定。

モッツァレラ　安定。

 

 

 

 

カマンベールのピザ

最高だよな。

 

なにもう、もはやそれ…

 

 

 

 

こんな感じじゃん。

 

 

 

ホントは

ブルーチーズで作りたかったけど

まぁこれでも

城之内くらいなら倒せる。

 

 

 

 

 

生地が

ただのチーズ置き場と化した瞬間である。

 

これがアンデットデッキなら

無限に墓地から

チーズが飛び出してくる状態だ。

 

 

 

 

 

 

 

生地にみみ作るの忘れてたから

真ん中が膨らんじゃって

本当にチーズが

飛び出しまくって来たんだよ。

 

 

ほら

 

 

芸術が爆発なら

 

ピザも爆発でいいと思う。

 

 

 

 

そうなのであるよ。

 

ものすごくチーズが伸びるし。

栄光の架け橋って感じだった。(謎)

 

 

 

 

 

 

残った生地と

余った具材で

テキトーに作ったピザだったが。

 

これがまさかの

 

 

 

 

一番美味しかった。笑

 

正直お腹いっぱいで

食べられないだろうと思っていたけど

全然美味しすぎて

食べちゃった。笑

 

 

 

 

やっぱり何事も

バランスが大事よね！

 

 

今度はまた違う具材で

固定観念にとらわれない

面白美味しいピザでも

作ろうかな！

 

 

 

 

あともの凄く

髪が伸びました。

 

 

 

 

それでは皆様、

 

またお店で。