12月の一言『第3波』
62軒目は佇まいも素敵な老舗のコチラ♪(´ε｀ )
“肉家焼肉ゑびす本塵”
何と創業から90年を超える淡路町の超老舗裏路地焼肉店です。
何でも“出汁で食べる焼肉”が有名なようですが、その辺はディナーで再訪ですね。
今回の目的は勿論カレーライス。
いくつか肉類のトッピングも出来るようですが、いただいたのはランチの看板メニューのコチラ！！
“牛すじと厚揚げのスパイスカレー（990円）”
注目は写真にも写っている徳利！
こいつには出汁が入っていて、お猪口に注いでスープ代わりにいただきます。
かつお出汁ベースであっさりとした味わいで、ホッとしますね。
スパイスで満たされた口の中をリセットするのにも一役買ってくれます。
メインのカレーには少しのサラダと厚揚げが2切れ。
カレーに厚揚げの組み合わせは未体験なので楽しみですね。
パウダースパイスをふんだんに使っているせいなのか、少し舌触りがザラっとする独特なテクスチャーのビーフカレーですね。
色々なお肉の切り落としがふんだんに使われているのも焼肉店ならではです。
お皿の片隅に山椒とクコの実が添えられているのもユニークです。
そして注目の厚揚げは…
おやおや、意外と合うじゃないですか！！
豆腐よりもボリューム感があり、しっかりとソースを吸収してくるので意外とカレーとの相性が良いのかも知れません。
ライスを厚揚げに変更とかもしかしたら流行るかも知れないくらいベターな組み合わせでした。
しっかりとキチンと作り込んだカレーライスで、非常に美味しくいただけました。
冒頭にも書きましたが、次回は絶対にディナーで焼肉！！
ご一緒いただける方大募集です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
【満足度】★★★★☆
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★☆☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都千代田区神田司町2-6-6
TEL 03(3254)3438
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