9月の一言『切歯腐心』
まぜそば、油そば…
スープを引く必要もなく、仕込みの時間が短縮できる汁なしラーメン。
つまりは焼きそばにも及ばない手抜き麺料理。
私の認識はそんな感じで、自ら好んで食べようとは思いません。
しかしながら、とある理由で伺ったのがコチラのお店。
“油そば ににんがし”
昨年5月にビルの谷間にOPENした比較的新しい油そばの専門店です。
さて、なぜ私がここに来たのか？
それは店頭の1枚の貼り紙…
インド人もびっくり♡！！
カレーとなれば食べずにはいられないのが悲しい性です。
入口の暖簾を潜ると券売機で食券を購入するスタイル。
良く見ると左下に“カレー100円”のボタンが有ります。
右下にドンペリが有るあたりは銀座っぽいですね♪(´ε｀ )
早速食券を購入し、カウンター席で待つ事5分強。
“昼限定！カレー油そば（880円）”
今回は並盛りの麺120gで注文しました。
予め120gは少ないとお店の方からアナウンスをいただいていましたが、想像以上に少なかったです(￣▽￣;)
それでもブロック状のチャーシューがガッツリと盛られているのは嬉しいですね。
軽く炙った状態のチャーシューはこれだけでも食べる価値有りかもです。
白葱と福神漬けのコントラストも素敵です。
麺は太めの縮れ麺。
しっかりとカレーテイストのオイル（だと思う）が絡んむ麺ですが…
油そばってこう言う麺がスタンダードなのでしょうか？
冒頭にも触れましたが、私は普段この手の麺を口にしないので良く分かりません(￣▽￣;)
卓上には色々な調味料類があるので自分好みにカスタマイズするのも油そばの楽しみなのかも？？
私はカレーのテイストを崩したくなかったので一切使いませんでした。
初油そばの感想としては、やっぱりカレーテイストでなければ来ないかな（笑）
何にせよ、カレーのお陰で良い経験が出来ましたとさ。
【満足度】★★★☆☆
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★☆☆
【ボリューム】★★☆☆☆
《店舗データ》
東京都中央区銀座6-3-8数寄屋ビル5 1F(奥)
TEL 03(3572)6822
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