12月の一言『七転八起』
さて、早い物でもう12月…
私事で恐縮ですが、ここ最近心苦しい状況が続いています。
今の状況をなんとか今年最後の1ヶ月で巻き返しを図りたいと思います！
そんなこんなで今月の一言は『七転八起』。
打たれ強さ発揮しちゃいますよ( ^ω^ )/
12月最初のカレーは超多国籍な状況のコチラのお店からお届け。
“焼肉 談笑屋”
銀座コリドー街にある焼肉と言う名の韓国料理店です。
で、このお店のランチメニューが摩訶不思議で、前を通った時に２度見してしまいました。
そのランチメニューがコチラ！
一見すると普通の韓国料理店のラインナップなんですが…
一番下の一列の注目！
カレーチャーハン、カレー麻婆豆腐、カシミールカレー！！！
な、なんだこのメニュー構成は(￣▽￣)
そして、店内に入りメニューブックを見ると更に驚き。
カレーのラインナップが半端ないって！！！
もはや何でも有りの様相を呈して来ました…
第一候補にしていたカシミールカレー（900円）が残念ながらこの日は売り切れ。
なので、第二候補のコチラを注文です。
“カレー麻婆豆腐（800円）”
えっと…色々と突っ込みどころ満載な写真になっているので一つづつ解説を（笑）
まずは韓国料理独特の副菜類。
千切りキャベツのサラダに、もやしナムル＆白菜キムチ、それに謎のじゃが芋のキムチっぽい物。
サラダは別として完全に韓国料理店の前菜のサービスです。
そして集合料理写真にもある通り、汁物はワカメの味噌汁withパクチー。
差し詰め日本と東南アジアのフュージョンと言ったところでしょうか。
そしてメインディッシュのカレー麻婆豆腐！
言うまでもなく、中華とインドの折衷料理…と思ったのですが！
粗めの玉葱＆豚肉…そしてペッパーの刺激。
麻婆豆腐の要素はほぼ皆無で、インドと言うよりはパキスタン系のカレーの味わいです。
日本、インド、パキスタン、中国、韓国…多国籍にもほどが有る！
帰りに調理場を覗いたら、そこにはインド系と思われる方々がチラホラ。
ちなみにホールの接客は東南アジア系の方でした。
一体幾つの国がフュージョンしたお店なのやら…(￣▽￣;)
次回、カシミールカレーにチャレンジしたいと思います。
【満足度】★★★☆☆
【コスパ】★★★★☆
【接客】★★☆☆☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都中央区銀座7-2銀座コリドー114
TEL 03(3573)0888
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