◆自家製レモンサワー@Instagram/Bar TheDOCKS(銀座)◆ この投稿をInstagramで見る ◆レモンサワー◆ ・自家製レモン焼酎 ・レモン ・炭酸水 ご近所廻りで伺った銀座『THE DOCKS』でいただいた1杯。 レモンサワーのレシピって意外と難しいと思うんです。 私がお店でレモンサワーを提供しないのは、完成系が見えないからなんです。 実はひっそりと夏に向けて開発してたのですが、未だ完成に至らず… 今年中には完成させたいと思います。 話は逸れましたが、こちらのお店のレモンサワーはカウンターの一角を占拠している人気メニュー。 レモンの酸がどぎつくなく、ピールの油分と苦味もも適度に感じられます。 余りの飲みやすさに3杯飲んだのは内緒です…( ̄▽ ̄;) #barthedocks #銀座 #バー #レモンサワー #焼酎 Bar Hexagone/聖流(CECIL)さん(@cecil0507)がシェアした投稿 - 2019年Aug月8日am7時44分PDT