◆ブルーチーズのストロベリーブロッサム@Instagram/Bar Hexagone(銀座)◆ この投稿をInstagramで見る ◆ブルーチーズのストロベリーブロッサム◆ ・フォットウォッシュド・ブルーチーズジン25ml ・熟成バルサミコ15ml ・フレッシュグレープ40ml ・苺(小粒)3個 少し前に投稿したブルーチーズジンと熟成バルサミコを使ったカクテル(ホワイトレディ)の進化版。 バルサミコの酸を落ち着かせる為にフレッシュの葡萄(チリ産レッドグローブ)をプラス。共に葡萄なので喧嘩はしないですね。 少し前違う方向の甘酸っぱさを足したかったので、苺(熊本産さがほのか)を潰してみました。 どれもブルーチーズに合わせやすい材料なので全体的に良くまとまった形になりました。 #barhexagone #銀座 #バー #カクテル #オレンジブロッサム #ブルーチーズ #苺 #バルサミコ #レッドグローブ #ファットウォッシュ Bar Hexagone/聖流(CECIL)さん(@cecil0507)がシェアした投稿 - 2019年May月21日am4時05分PDT