4月の一言『隠忍自重』
忙しさよりも疲労感で中々思うように食べ歩きの出来ない今日この頃ですが…
地味に銀座界隈のカレーをローラー作戦でいただいています。
今回はそんな銀座のビアレストランのランチをお届け！
“暁タップス銀座”
世田谷でクラフトビールを製造販売している暁ブルワリーのアンテナ店的な存在です。
正直な事を言ってしまうと、私は今のクラフトビールブームを良しとしていません。
まぁでも10年前の日本ワインもそんな感じだったので、今後に期待はしています。
そう言う事なので、ディナーにビールを飲みに…と言う事はないのですが、ランチとなれば話は別。
そしてコチラので提供しているランチメニューがコチラ！
なんと！カレーが3種類も有るじゃないですか！！
ココナッツチキン、キーマ、トマトのスパイシーカレーと3種類ともタイプが違うカレーで迷ってしまいますね。
入店してからも迷いに迷ったのですが、私の選択はコチラ。
“暁タップス特製キーマカレー（1000円）”
最終的には今最も興味のあるキーマカレーに落ち着きました。
ランチには全てミニサラダが付いてきます。
千切りキャベツがメインのドレッシングたっぷりのサラダは、本当の意味でのミニサラダです。
キーマの挽肉は鶏肉かな？
しっかりとスパイス感が広がりますが、意外とあっさりとした味わいですね。
作り込まれた味では無く、どちらかと言えばシンプルな印象のキーマカレーです。
もしかしたら味が足りないと思う方もいるかもですが、私は嫌いじゃないですね。
複雑なスパイス感より、シンプルで解りやすい方が私好みです。
皿の端に添えられたアチャールとピクルスを合わせたような付け合せががまた美味！
スパイス感のあるキーマとの相性がバッチリでした。
もしかしたら既製品かも知れませんが、こう言う付け合わせが有るだけでお皿全体が締まりますよね。
茹で卵は正直有っても無くても別に良いかな。
ちょっと残念だったのは、キーマが温かくなかったところ…
それ以外は結構クオリティが高かったと思います。
そうなると気になるのが残り2種類のカレー達。
近々で制覇しようと思うので、乞うご期待です( ﾟдﾟ)
【満足度】★★★☆☆
【コスパ】★★☆☆☆
【接客】★★★☆☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都中央区銀座6-4-18
TEL 03(3573)0151
店舗HP➡︎https://akatsuki-taps.jp
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