12月の一言『背信威儀』
寒くなると恋しくなるのが暖かい蕎麦や饂飩d(￣ ￣)
中でも街の蕎麦屋でいただく“カレー南蛮”はお店によって特徴が異なる冬の風物詩の一つです。
そんあカレーうどんを求めて伺ったのがこちらのお店。
“神田丸屋”
神田西口商店街の目立たない場所にある小さな蕎麦屋さんです。
こう言う昔ながらの街の蕎麦屋さんが私は大好きなんです(≧∀≦)
しかしながら入口でとある迷いが…
奇しくもカレー南蛮が美味しいこの季節は“新そば”が味わえる季節でも有るんです。
店頭にも“新そば”の文字が踊り、カレー南蛮を食したい気持ちが若干揺らぎます…
新そばの風味を味わう為に“もり”にするか、はたまた初志貫徹で“カレー南蛮”にするべきか！？
非常に難しい究極の選択です(￣∀￣)
しかしながら最終的にはカレーの誘惑には勝てません！
“カレー南蛮（780円）”
一応ね、蕎麦か饂飩を聞かれますが勿論“蕎麦”でお願いしました。
私の中では“カレー南蛮”は常に蕎麦！
饂飩は普通に“カレーうどん”なんですd(￣ ￣)
南蛮と付くからには長葱が…と思っていたのですが、こちらのカレー南蛮は豚肉＆玉葱。
長葱は薬味にちょこんと添えられているだけです。
これじゃ普通の“カレー蕎麦”だよ…とうなだれる事なかれ！！
たっぷりの玉葱と豚肉の脂が、ダシ汁と重なってなんとも言えない甘さを演出してくれます。
この組み合わせ、嫌いじゃないです(´∀｀=)
体の芯から温まるスパイスの旨味も一緒に味わえて胃袋も大喜びです。
蕎麦は流石に“新そば”ですね！
カレーにも負けない蕎麦の風味がしっかりと味わえます。
これはね、日本でしか味わえない旨味の掛け算ですよ！！
今年はカレー南蛮を何杯食べるやら…
楽しみな季節になってきましたよ(≧∀≦)
【満足度】★★★☆☆
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★☆☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都千代田区内神田2-9-10
TEL 03(3256)4128
↑↑ブログランキング参加中↑↑
