12月のテーマ『カレー』
忙しいのか忙しく無いのか良くわからん12月ですが、生うちの忘年会に行って来ました。
会場は浅草橋の知る人ぞ知る有名店の“たつの家”。
居酒屋放浪記など数々のメディアで取り上げられている和割烹がベースの居酒屋さんです。
料理はお任せのコースで頼んであるとの事だったので、まずはビールで乾杯。
先付けの“あん肝”と“きんぴらゴボウ”をアテにグビグビっといただきます。
あん肝食べると年末感がググ〜っとアップしますね。
続いて冷菜には“柿の白和え”がお目見え。
秋のイメージの強い柿ですが、年内いっぱい楽しめます。
白和えにすると柿の甘みが更に引き立ちますねd(￣ ￣)
続きましては待ってましたの“刺し盛り”！！
シメサバ、マグロ、甘エビ、ハマチ、タコ、生牡蠣に昆布。
この昆布の刺身が私的スマッシュヒットです(≧∀≦)
こうなれば飲み物は日本酒にチェンジ！！
富山県黒部渓谷の“幻の瀧・吟にごり”
爽やかな大人のカルピスで、不思議と和食にぴったりなんですよねぇ〜(≧∀≦)
すかさず焼き物も登場。
“手羽元甘辛焼き”と“ブリカマ焼き”の2種類。
肉も魚もいただけるのが非常に嬉しいところです。
鍋に行く前にもう一品。
このお店の名物“飛竜頭”です。
フワッフワのがんもどきで、一口サイズの激ウマな一皿です。
そしてメインの“たっちゃん鍋（仮）”！！
スープは鰹だしで醤油味のシンプルな鍋です。
具材はコチラ！
揚げ、ごぼう、えのき、水菜、人参、白菜、豆腐、鶏つくね…
これらをお店の方が自ら調理してくれます。
いわゆる“ちゃんこ鍋”なんですが、どれを取っても美味い！！
特に揚げとつくねが劇的に美味しいですね。
それもこれもベースのスープがしっかりとしているからですね(≧∀≦)
あらかた具材を平らげた後の締めは…
な、な、なんと！！
餅入りの雑炊です(´∀｀=)
異色の組み合わせですが、焼いた餅の香ばしさが堪りません。
間違いなく今年食べた鍋の中で一番の旨さでした。
やっぱり鍋はシンプルな物に限るって事ですかね。
お酒も料理も大変おいしゅうございました。
また来年もこの鍋が食べられるように仕事に励みたいと思います。
【満足度】★★★★★
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★★☆
【ボリューム】★★★★★
《店舗データ》
東京都台東区浅草橋4-5-5
TEL 03(3861)0638
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