9月のテーマ『ｶﾂｶﾚｰ100周年』
神田という街にはまだまだ私の知らないカレーの名店が在るものです。
先日フラフラと探索していた折に見つけたのがこちらのお店。
“ヒマラヤテーブル”
なんと！ネパール料理と日本のクラフトビールの専門店です！
なんとも素敵な組み合わせじゃないですか（≧∇≦）
聞けば店主は元グランドダージリンの関係者なんだとか。
カレーファン、クラフトビールファンをそれぞれ取り込んでいるお店のようで、私が訪問した際もほぼ満席状態。
人気の秘密は豊富なネパール料理と…
10種の生樽クラフトビール(°∀°)b
これは飲むしかないでしょ！！
まずは“京都醸造一意専心IPA/京都（1000円）”のパインを注文。
突き出しのパパドと共にゴクゴクといただきます。
色の割にボリューム感があるビールでしたが、スターターにはピッタリな感じです。
パパドだけでは寂しいので料理も注文。
“モモ（750円）”
言わずと知れたネパール風の餃子。
モチっと柔らかくてほんのり甘い皮とジューシーな肉餡の相性が抜群の相性です。
これはビールがガンガンすすんでしまいますね！！
と言うことで…
２杯目は“うしとら今あえてのケルシュ/栃木（700円）”をハープパイントで。
小麦の甘味があるビールですが、やはり結構なボリューム感。
スパイシーな料理を受け止めるには、中途半端なボリューム感は合わないのかも知れせんね。
こうなると負の連鎖（≧∇≦）
追加で“スプリングロール（500円）”を追加注文です。
いわゆる揚げ春巻きで、揚げたてサクサク！
こう言う油物にビールがピッタリなのは言うまでもありませんね(°∀°)b
このまま続けるとキリがないので、最後の１杯…
“スワンレイク･アンバーエール/新潟（700円）”をハーフパイントでいただきます。
う〜ん、ちょっとこれは期待ハズレかな…
もう少し濃厚なアンバーを想像してたのですが、思っていたより淡白な味わいでした。
IPA→ケルシュ→アンバーと我ながらビールのチョイスは完璧です(°∀°)b
そして〆はやっぱりネパールカレー！！
“ダルスープ（350円）”に“マトンカレー（950円）”＆“バスマティライス（400円）”をいただきます。
ダルスープはウラド豆（黒豆）を中心に数種類の豆が入っています。
優しいテイストのダルスープはアルコールで満たされた胃袋に染み渡りますねぇ〜（≧∇≦）
ダルカレーも優しいスパイス感。
言ってる事が矛盾してるかもですが…優しいけどスパイス感はしっかりしてるんです！！
マトンは大きな肉塊がゴロっと入っています。
固すぎず、柔らかすぎずの絶妙な煮込み加減で旨々ですね。
バスマティライスにたっぷりと掛けていただけば完璧です(°∀°)b
全体的に料理は一皿一皿に丁寧さを感じました。
ビールとの相性も非常に良かったと思います。
生樽ビールは随時変わるそうなので、リピートする価値有りそうですね。
他にもつまみたい料理が沢山あったので次回の訪問も今から楽しみですヽ((◎д◎ ))ゝ
【満足度】★★★★☆
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★★☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都千代田区内神田3-5-5大同ビル2F
TEL 03(3525)4110
店舗HP→http://himalaya-table.info
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