９月のテーマは『巣鴨』
さて、ラーメン４連発に続き…今度は餃子3連発！！
巣鴨で餃子と言えば何と言ってもここ！！
念願だった“ファイト餃子”です(°∀°)b
千葉県野田市の“ホワイト餃子店”が源流の餃子の名店です。
地蔵通商店街から少し入った住宅街に一際目立つオレンジ色の看板が目印。
途中、巣鴨のマスコットキャラ“すがもん”に遭遇。
台車に乗せられ優雅に移動中でした( ´艸｀)
そんな“すがもん”を横目に、お店に到着したのは開店時間ぴったりの11:30…
難なくカウンター席に陣取れましたが、ものの15分で店内は満席！
人気の程を伺える盛況振りしたが驚きの光景でした。
カウンターから伺えるキッチン内では20個の餃子が焼ける鉄板が９台。
ひっきりなしに電話での注文も入り９台の鉄板はフル回転です(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
さてメニューに目をやると単品の餃子は10個480円から５個単位で注文できる様子。
定食やラーメンのセットもありますが、今日の目的はあくまでも餃子！
と言う事で“焼き餃子10コ（480円）”を注文です。
香ばしい香りと共に焼き上げられた餃子は、メニューに書かれている通り15分程で運ばれて来ます。
丸くて形成された餃子の表面は見るからにカリッカリ（≧∇≦）
いつものように、酢＆胡椒でいざ実食です。
予想通り表面はカリッとなんですが、皮が厚めでモチっとした食感も味わえます。
何より特徴的なのは、やや甘めの餡と皮。
現在流行っている“甘い”餃子の源流はもしかするとココが発祥なのかも知れません。
具材は野菜たっぷりで中々ヘルシー(°∀°)b
軽いテイストなので10個なんてあっと言う間に完食です。
決して具沢山ではないのですが、満足感はかなりの物ですね。
これね、ご飯よりもビールかなо(ж＞▽＜)ｙ ☆
本気で食べだしたら100個くらい食べられそうな勢いです。
ホワイト餃子初体験でしたが、リピート必至の一皿でした。
現在全国に散らばる26の系列店もいつか回ってみたいですねo(〃＾▽＾〃)o
【満足度】★★★★★
【コスパ】★★★★☆
【接客】★★★★☆
【ボリューム】★★★★☆
《店舗データ》
東京都豊島区巣鴨4-23-6
TEL 03(3917)6261
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