今朝のレトルトカレーは新潟旅行の際、自宅用に購入した一品。
現在はホテルとして営業をしている“イタリア軒”のレトルトカレーです(°∀°)b
創業明治14年のイタリア軒は、一人のイタリア人コック“ピエトロ･ミリオーレ”氏が始めた牛鍋屋が始まりです。
その後、大正12年に煉瓦造りの西洋料理屋に転身。
戦後の立て直しを経て、昭和51年に現在の“ホテルイタリア軒”として生まれ変わりました。
現在のホテルイタリア軒には、イタリアンレストラン、西洋料理店、中華料理店、和食割烹、寿司屋と様々なスタイルの料理が楽しめるようです。
そんな伝統あるイタリア軒の看板メニューの一つ“ビーフカレー”が今回のレトルトカレーです(°∀°)b
今回は洋食店らしく、付け合わせにコロッケを用意してみました。
とろり濃厚な印象のカレーは、牛肉てんこ盛り（≧∇≦）
トマトの酸味がほど良く利いたイタリアンテイストの欧風カレーです。
フルーツ系由来の甘さも後からしっかりと感じる事が出来ます。
ブロックでたっぷりと入った牛肉はボリューム感満点！！
いわゆるレトルトの牛肉ではなく、ホロっとほぐれる柔らかい食感でクオリティ高いです(°∀°)b
トータル的にもかなりレベルの高いレトルトカレーでした。
流石は老舗が手がける逸品ですね！！
地元の新潟ではスーパーなどでも購入出来るので、見かけたら是非購入してみて下さいねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ネットで購入は→新潟空港オンラインショップ
【満足度】★★★★★
【コスパ】★★★☆☆
【接客】レトルトなので評価なし。
【ボリューム】★★★★☆
《製造販売元データ》
新潟県新潟市中央区西堀7-1574
TEL 025(224)5111
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